Koon Chun Sauce FactorySep 23, 2020【美國奇趣廚神Emmy教你DIY蛋黃白蓮蓉月餅】美國奇趣廚神Emmy教你DIY月餅,整月餅皮記得落【雪鹼水】! . 【蛋黃白蓮蓉月餅】 準備時間:12 小時 烹調時間: 2 小時 總共需時:14 小時 份量:18個月餅(12個有黃,6個冇黃)。 . 材料: 蓮蓉餡: • 白蓮子 - 340克 • 清水 - 950毫升...
Koon Chun Sauce FactoryJun 15, 2020【父親節請爸B飲鹹檸七】【父親節請爸B飲鹹檸七】 . 夏日熱辣辣~喝一杯凍鹹檸七~🎵🎶 熱辣辣熱辣熱辣辣~好熱好熱~ 呢排出面咁熱,爸B番到屋企都身水身汗 不如沖杯鹹檸七比佢飲啦! 【鹹檸檬醬】最正係唔洗篤就已經啖啖鹹檸味! 簡單易做、消暑又解渴~ . ※材料: 雪碧/七喜 - 一杯...
Koon Chun Sauce FactoryJun 11, 2020【自製燒味版叉燒】【自製燒味版叉燒】 對街外嘅叉燒又冇乜信心,唯有自己燒! 用海鮮醬黎整叉燒就岩晒喇~但點解平時係燒味舖食既叉燒會有陣陣炭火香氣,望落香脆又有少少燶燶地既?原來大廚師傅多數係燒製後期會係叉燒表面掃多一層上珠油,你一定沒試過呢?今次就我地就教一教大家啦!
Koon Chun Sauce FactoryJun 10, 2020【4種Level煮拉麵🍜】. 「你肚唔肚餓啊,我煮個面俾你食呀?」💁 煮個麵其實好簡單,但係要煮個又好味又彈牙既麵,都有竅門架❗ Epicurious展示出4種唔同烹調等級既「拉麵」,到底你又係邊種呢?😋 . 片中拉麵師傅Yuji👨🍳教你:搓麵糰時要加入【雪鹼水】💧🎩 ....