野生銀蝦加鹽後經天然生曬醱酵而成。加工磨製後,質感幼滑,蝦香味鮮,風味獨特,無論用作醃、蒸、炒、煮、炸的烹調菜式,皆可煮出開胃惹味的菜餚,蝦醬亦是東南亞地區常用之調味醬料。

 

不含防腐劑及人造色素、無添加糖精、味精或増味劑。

幼滑蝦醬 Fine Shrimp Sauce

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